陶碧华创办的老干妈作为贵州知名企业之一，享誉海内外，也创造了销售奇迹。可以说是辣酱市场中的佼佼者。
然而，事情正在悄然发生变化。近日，贵州工商联、贵州企业联合会联合发布了“2022贵州民营企业100强”榜单，该榜单以2021年度企业营业收入为基准。
其中，贵阳南明老干妈风味食品有限公司（简称“老干妈”）以42.01亿元的营收跌出前十，排名第11位。
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在去年的榜单中，老干妈排名第六，当年营收为54.03亿元，这意味着其营收在一年内下降了22.25%。
值得一提的是，今年老干妈创始人陶碧华已经连续第三年回归执掌老干妈，但营收水平与2018年（43.2亿）相近。
老干妈之前之所以卖得好老干妈跌出民企前十，主要是因为它的渠道优势和产品口碑。然而，随着电商平台尤其是直播行业的兴起，老干妈似乎措手不及。虽然有相关店铺，但营销手段一般，效果一般。也很一般。
在此期间，虎榜、宝霞饭、川瓦子、李子柒等众多竞争对手悄然涌现，在相关产品的搜索中，其权重更大。
此外，老干妈的涨价也是其销量下滑的一大原因。
今年3月，老干妈发出调价函称，由于原材料成本上涨，部分产品价格将上调，每件产品（箱）上调15元至20元，即每瓶约1元。对于低价快消品来说，涨价1元的感觉已经很强烈了。
品牌形象过于成熟，价格优势不再明显老干妈跌出民企前十，营销推广真的很简单。这些都是老干妈需要面对的问题。如何遏制业绩下滑可能需要从以上三个方面入手。
