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东南亚菜做法培训海南学东南亚菜

   日期:2021-12-15 15:19:18     浏览:11    
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东南亚菜培训课程内容:

1 简介东南亚菜的特色和常用的工具、用具、调味料、食用材料等;

2 泰国冬阴功汤、越式椰香鸡汤;

3 泰式火锅、星洲肉骨茶;

4 泰式酸辣海鲜沙律、越式辣虾片牛肉;

5 印尼酸咖喱鸡沙律、泰式柚子虾沙律;

6 越式金边粉、泰式香草虾膏油炒饭;

7 越式牛肉汤河粉、越式虾酱炒檬粉;

8 泰式炒青口、印尼山巴酱炒花蛤;

9 马来炒贵刁、泰式海鲜炒面;

10 越式芝士焗虾、泰式红咖喱鱼柳;

11 泰式香茅猪扒、马来支竹香草炒羊肉;

12 泰式烧春鸡、菲律宾特色乳鸽;

13 越式香辣炒鱿鱼、泰式炸鱼饼;

14 越南炸春卷、越式蕉虾;

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