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面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，
食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。
面食专业是学习各类中式特色面点，如小笼包，油条，担担面，水饺的专业，学校面点专业常年招生，专业手把手教学，传授核心配方，学习时间短，适合对面点有兴趣的美食爱好者。
培养目标：以培养中级中点专业技术型人才为目标。具有独立开店、独自创业能力。
招生对象：热爱面点专业，身体健康的社会各界人士。
课程内容：小笼包、小笼汤包、担担面、水饺、鲜肉包、烧麦、杂粮馒头、花卷、驴肉火烧、油条、金丝香蕉、香芋球、桂花荞面糕、葱油饼、南瓜饼、山药饼、面塑、眉毛酥等
粥者，稀饭也。是拿谷物加水在小火上慢慢熬出来的食物。粥自古就是中国老百姓z喜欢的餐饮美味。早餐喝粥早已经成了国人常备口粮。而早餐粥的培训也是热门的创业项目。
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