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一:产品名称:焦磷酸钠
二:分 子 式:Na4P2O7.nH20
分子量:265.9
三:产品性状:白色结晶粉末,易溶于水,不溶于醇,相对密度2.45,熔点890℃,水溶液呈弱碱性,1%水溶液PH值为9.9-10.7。产品用途:
四:在食品工业中作为水分保持剂 品质改良剂、乳化剂、缓冲剂、螯合剂等。
1.与其它磷酸盐混和应用在肉糜和香肠中,提高产品得率及保水性的同时并有效改善产品的口感;
2.在乳酪加工中与其它磷酸盐混和使用,起到乳化的作用;
3.使用于水产品的浸泡液中,能提高产品的得率和改善产品的内部结构。用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色泽;
4.用于肉类罐头,可使脂肪乳化,熟肉制品,提高保水性,肉质柔嫩;
5.用于果汁饮料可作为抗坏血酸分解抑制剂,可防止食品中的维生素C受破坏。
五:产品用量:
按我国《食品添加剂使用卫生标准》规定:果汁饮料的添加量:0.1%-0.5%;火腿、灌肠、肉制品、鱼肉糜制品添加量:0.05%-0.3%;酱油、豆酱类制品添加量为0.01%-0.2%;薯类淀粉使用量为:0.025g/kg。
六:包装规格:
每袋重25kg,内袋为塑料,外袋为编织袋
贮存方法:密封包装。阴凉、干燥处存放。

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产品相关行情资讯介绍:
“零排放”就是不排放?NO!
随着公众环保意识逐渐提高,对于企业废弃物排放的关注度也越来越高。一些在开放日走进化企的公众,虽然眼看着工业废水、污水通过各种装置重获了“新生”,但zui终还是通过排放口流出了企业,流向了江河湖海。他们不禁有了疑问:“你们不是宣传‘零排放’的吗,怎么还在往外排?”
专家认为: 近零排放是主流
对于公众的质疑、企业的委屈,业内专家怎么看?
从科学的角度来讲,在企业生产过程中,能量、能源、资源的转化都遵循一定的自然规律,资源转化为各种能量、各种能量相互转化、原材料转化为产品,都不可能实现100%的转化。其损失的部分,zui终以水、气、声、渣、热等形式排入环境。因此,以化工行业现有的技术、经济条件,真正做到整个生产过程中废弃物为零是不科学的。从环保管理角度来说,目前也不认可“零排放”这个概念。如果严格遵守“零排放”概念的话,不仅是化工行业,其他工业领域也难以做到。从这个意义上讲,真正的“零排放”只是一种理论的、理想的状态。
“零排放”被证伪,近零排放的概念应运而生。在企业生产过程中肯定会产生废水、废气、废渣,只有通过工艺处理,也就是无害化处理,使“三废”满足国家有关环保标准要求。比如,石化企业在处理酸性水过程中,先分离出硫化物固化为硫磺,然后将处理后的污水送入污水场进行再处理,zui终使其符合行业排放标准;废气方面处理方面,在生产过程中进行VOCs全过程控制,对于尾气采用安全可靠的技术和成熟的工艺进行密闭收集后,经无害处理后使其满足排放标准;对于企业生产过程中产生的废渣,可以通过降解无害化处理后做成建材产品用于铺路或建筑行业。目前这个近零排放的标准已得到了环保专家和企业方面的认可。
客观地说,没有绝对意义的环保,也没有“零排放”的化工。公众和企业关于“零排放”的分歧,归根结底是公众环境保护意识的逐渐觉醒,是社会发展的必然。环保的初衷是要保护环境,是以人为本,不能为保护环境而保护环境。百余年前,湖广总督张之洞发展汉阳兵工厂时曾经说过,推开窗户就要看到冒烟心里才舒服。因此,就像一个人的成长需要时间,“零排放”也需要一个过程,需要依靠科技的力量在人类发展需求和环保需求之间找到妥协的平衡点,更好、更长久、更可持续的利用环境来满足人类的需求。
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